• Home  / 
  • Âm Nhạc
  •  /  Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

By Nobunaga / October 4, 2019

Share 

Việt Nam được nghe biết là một nước có nhà hàng ăn uống phong phú và đa dạng luôn hấp dẫn khách du lịch tứ phương. Nói đến Việt Nam, đây là nói đến những món chè làm đậm lòng người. Nội dung bài viết này xin được đề cập tới top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam để mọi người tham khảo.

Top 7 Thú Vị là nơi dành cho những người có niềm đam mê tìm hiểu những tri thức lạ kỳ và thú vị, trên trời dưới biển, từ nhà ra ngõ. Với những bài viết chủ đề thú vị cũng như trình bày đẹp mắt và dễ đọc, Top 7 Thú Vị quyết tâm trở thành một địa chỉ mặc định về giải trí cũng như giáo dục trong tâm trí độc giả mạng Việt Nam.

Chè hột me

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Chè hột me là món ăn rất dân dã của khu vực miền Nam Trung bộ và Nam bộ. Để làm ra được món “Chè hột me”, phải trải qua nhiều công đoạn từ việc chế biết hột me sao cho hột me có vị bùi và dẻo, khi kết phù hợp với nước cốt dừa sẽ tạo nên mùi vị rất riêng, hấp dẫn. Chè hột me thật sự là 1 món ăn rất đỗi mộc mạc của một miền quê nhưng lại cực kỳ ngon và lạ miệng cho những ai thưởng thức chúng.

Chè Thái

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Chè Thái là sự tổng hợp của những nguyên liệu, từ trái cây ( mít, vải, xoài, sầu riêng,.. ) đến những phụ gia khác ( bột râu câu, đường trắng, thạch dừa, nước cốt dừa,… ). Chính vì như thế, chè Thái là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và thường có một mùi vị đặc trưng riêng. Rất nhiều người thích ăn món chè ngon tuyệt này, nhất là trong những ngày nắng nóng ói bức của những ngày hè như thế này.

Chè khúc bạch

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Chè khúc bạch là đặc sản nổi tiếng của Thành Phố Hà Nội. Món chè này có nguồn gốc từ người Hoa tại Việt Nam, lan rộng và trở thành món tráng miệng, giải khát thơm ngon, thanh đạm. Những viên thạch rau câu được cắt khúc vừa phải có màu trắng của sữa hoặc nước cốt dừa. Nước chè trong veo là sự hòa quyện của nước đường, vị dịu ngọt thơm của long nhãn, vị thơm bùi của hạnh nhân rang giòn.

Chè trôi nước

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Chè trôi nước là một loại chè mà hầu hết người dân Việt Nam đều biết. Vào các ngày như tết Hàn Thực, hay những ngày rằm,… Chè trôi nước được nấu và dâng lên như một truyền thống của người dân. Ngày nay chè trôi nước được biến tấu nguyên liệu vừa thơm ngon lại mang màu sắc rất đẹp như chè trôi lá dứa, chè trôi khoai lang tím…Nhưng phổ biến nhất và vẫn được người ăn yêu thích nhất là chè trôi truyền thống, không cầu kỳ, nhiều công đoạn. Để làm ra được món chè trôi nước, người ta phải tiến hành bọc viên nhân vào trong vỏ bánh và vo tròn, hâm sôi nước và thả vào, chè trôi thường ăn trong nước đường có gừng, ăn vừa thơm, vừa ngậy.

Xem Thêm  Top 7 phòng trà nổi tiếng nhất tại TP. Hồ Chí Minh

Chè bắp nếp

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Bắp là loại thực phẩm quen thuộc của nước ta, trên khắp cả ba miền đất nước, đi đến đâu cũng tồn tại thể phát hiện những cánh đồng trông bắp xanh mướt, ngút ngàn. Trái bắp được chế trở thành nhiều món ăn quen thuộc nhất là trong việc chế biến chè bắp.

Đọc  Top 7 món chè truyền thống Hà Nội ngon nhất bạn không nên bỏ qua

Chè bắp nếp có lẽ là món chè dễ chế biến nhất. Với nguyên liệu có từ nhiên nên rất dễ tìm. Chỉ mất từ 20-30 phút chúng ta cũng có thể làm được món chè này. Sự kết hợp giữa mùi hương tự nhiên của bắp và nước cốt dừa sẽ tạo nên mùi vị khiến ai cũng muốn thưởng thức. Đặc biệt quan trọng ăn vào tiết trời lạnh thì không còn gì sánh bằng.​

Chè đậu đen nước cốt dừa

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Chè đậu đen nước cốt dừa được xem như là đặc sản nổi tiếng của miền Nam, là món chè khá phổ biến trong những ngày hè nóng nực. Không chỉ là món giải khát trong những ngày hè mà còn được mệnh danh là thần dược trong việc giảm mụn, mát gan, thải độc tố và làm sáng mặt. Với vị ngọt cùng độ bùi của hạt đậu được kết phù hợp với nước cốt dừa béo ngậy sẽ tạo nên một mùi hương không một ai có thể bỏ qua. Không cần thiết phải ra quán, với công thức đơn giản bạn cũng tồn tại thể chế biến nên món chè ngon không khác gì nhà hàng.

Xem Thêm  Top 7 máy đọc đĩa than chất lượng sản phẩm và dịch vụ tốt, giá rẻ rất được ưa chuộng hiện nay

Chè đậu xanh phổ tai

Top 7 những món chè ngon nhất Việt Nam – Top 7 Thú Vị

Phổ tai hay còn gọi dưới cái tên thông thường là rong biển, tảo biển. Trong rong biển chứa nhiều vitamin C, E, A1, B1, B2, B6 cùng với nhiều axit folic, axit niacin và cả axit pantothenic. Ngoài ra tảo biển còn chứa một số loại như canxi, phôtpho, magie, kẽm, sắt. Chính vì như thế, món chè đậu xanh phổ tai rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa ở da. Rong biển kết phù hợp với đậu xanh thanh mát, thanh nhiệt cơ thể, hạ hỏa nóng trong người.

Đọc  Top 7 món ăn đặc sản Bạc Liêu ngon và nổi tiếng nhất

Nguồn: Top7.vn​

 

 

 

 

 

 

 

 

About the author

Nobunaga

Co-Founder và Editor in Chief của Top 7 Thú Vị

Click here to add a comment

Leave a comment: