• Home  / 
  • Ẩm Thực
  •  /  Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

By Nobunaga / October 4, 2019

Share 

Ẩm thực ăn uống Nhật Bản không chỉ có những món ăn tinh tế và cầu kỳ mang đậm màu nghệ thuật mà còn nhiều món ăn lạ đạt chuẩn kinh dị “khó nuốt” nữa. Bạn có biết đó là những món ăn độc chiêu nào không? Hãy cùng chúng tôi khám phá 7 món ăn kinh dị nhất Nhật Bản sau đây nhé.

Top 7 Thú Vị là nơi dành cho những người có niềm đam mê tìm hiểu những tri thức lạ kỳ và thú vị, trên trời dưới biển, từ nhà ra ngõ. Với những bài viết chủ đề thú vị cũng như trình bày đẹp mắt và dễ đọc, Top 7 Thú Vị quyết tâm trở thành một địa chỉ mặc định về giải trí cũng như giáo dục trong tâm trí độc giả mạng Việt Nam.

Inago no Tsukudani

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Là món ăn dân dã được tìm thấy ở vùng nông thôn Yamagata, Nagano, và Gunma Nhật Bản, món Inago no Tsukudani là món ăn được chế biến từ những con châu chấu. Họ đem châu châu luộc với nước sạch rồi hầm chúng với nước sốt chế biến từ tương và cỏ biển. Bạn có muốn thử món ăn kỳ lạ này khi có dịp đến thăm Nhật Bản?

Món Shirako

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Món Shirako (Dịch nghĩa “Những đứa bé trắng trẻo) cũng là món ăn độc lạ chỉ có ở Nhật Bản. Nguyên liệu chính của món ăn này là túi tinh dịch của cá nóc hay cá tuyết. Người ta nói vị của món Shirako khi ăn sống rất ngon, mềm mại và tan chảy vào đầu lưỡi như vị của bơ vậy. Tuy nhiên thực tế đây là món ăn không phải ai cũng yêu thích nỗi.

Shirouo no Odorigui

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Thêm một món cá sống kỳ lạ chúng ta có thể trải nghiệm ở Nhật Bản – đó đó là món Shirouo no Odorigui. Món ăn làm từ những con cá nhỏ trong suốt và còn sống tên là Shirouno. Cá được bỏ vào hỗn hợp trứng và nước giấm nên bị xót và nhảy lên liên tục. Cách ăn món này là uống cả hỗn hợp cá sống trộn giấm trứng để thưởng thức.

Đọc  Top 7 món ăn đặc sản Indonesia ngon và nổi tiếng nhất

Món Sushi côn trùng

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Người Nhật yêu thích món cá sống Sushi vì chúng vẫn còn giữ được mùi vị thiên nhiên thuần túy và bổ dưỡng. Trong số các món Sushi nổi tiếng trong ẩm thực ăn uống Nhật Bản thì chắc chắn chỉ có món Sushi côn trùng khiến nhiều thực khách “khóc thét” khi thấy chúng. Thay vì dùng cá tươi thì người Nhật lại dùng côn trùng như sâu bọ hay gián để làm nguyên liệu chính cho món Sushi đáng sợ này.

Xem Thêm  Top 7 món ăn đặc sản nổi tiếng Ukraine ngon và nổi tiếng nhất

Món Shiokara

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Món Shiokara hay có nghĩa là thủy hải sản lên men là món đặc sản nổi tiếng có một không có ai của người Nhật. Thay vì chế biến món ăn từ thủy hải sản tươi sống, họ sẽ ủ thủy hải sản cho tới khi lên men rồi thưởng thức chúng với rượu. Tất nhiên mùi vị và hình dáng của món thủy hải sản lên men này rất khó chịu chút nào!

Cá nóc Fugu

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Như tất cả chúng ta đã biết cá nóc là loài cá có độc tố gây chết người thế mà ở Nhật Bản thịt cá nóc Fugu lại là món ăn thượng hạng có mức giá đắt đỏ được thực khách sành ăn ưa chuộng. Chỉ có những đầu căn phòng nhà bếp chuyên nghiệp được cấp bằng nấu món Fugu mới được thực hiện món ăn này. Mặc dù thế sự nguy hiểm của thịt cá nóc khiến cho nhiều thực khách e ngại không dám thưởng thức món gỏi Fugu.

Kỳ giông chiên (Sanshouo)

Top 7 những món ăn kinh dị nhất Nhật Bản có thể bạn không biết

Món Sanshouo hay kỳ giông chiên cũng là món đặc sản nổi tiếng gây e ngại so với nhiều thực khách được sáng tạo bởi các đầu căn phòng nhà bếp xứ sở hoa anh đào. Mặc dù kỳ giông là loại bò sát quý cần được bảo tồn nhưng người Nhật biết phương pháp chọn giống kỳ giông ít quý hiếm hơn để chế biến món ăn.

Đọc  Top 7 món ăn đặc sản Nhật Bản ngon và nổi tiếng nhấtLượt Xem: 22

Xem Thêm  Top 7 món ăn đặc sản nổi tiếng miền Trung ngon và nổi tiếng nhất

 

 

About the author

Nobunaga

Co-Founder và Editor in Chief của Top 7 Thú Vị

Click here to add a comment

Leave a comment: