• Home  / 
  • Ẩm Thực
  •  /  Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

By Nobunaga / October 4, 2019

Share 0

Những khu phố người Hoa trên khắp thế giới đã mang sự phong phú của siêu thị nhà hàng nước này đến thực khách khắp 5 châu. Trong đó có 7 món ăn Trung Hoa tại chỗ này được du khách cực kì yêu thích.

Top 7 Thú Vị là nơi dành cho những người có niềm đam mê tìm hiểu những tri thức lạ kỳ và thú vị, trên trời dưới biển, từ nhà ra ngõ. Với những bài viết chủ đề thú vị cũng như trình bày đẹp mắt và dễ đọc, Top 7 Thú Vị quyết tâm trở thành một địa chỉ mặc định về giải trí cũng như giáo dục trong tâm trí độc giả mạng Việt Nam.

Gà Kung Pao

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Đây là món ăn của vùng Tứ Xuyên, Trung Quốc. Nguyên liệu chính của món ăn này là gà, ớt, đậu phộng và một số gia vị đặc trưng khác. Gà Kung Pao rất được thực khách phương tây ưa chuộng nhờ vị cay nồng, đậm đà đặc trưng. Ngày nay, ngoài thịt gà, người ta còn sáng tạo món ăn này bằng những nguyên liệu thịt khác ví như heo, bò, thủy hải sản. Tuy nhiên, Kung Pao với thịt gà vẫn được đặc biệt quan trọng yêu thích hơn hết.

Hoành thánh

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Đây là món ăn lâu đời của người Trung Hoa có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông. Hoành thánh có thành phần chính gồm thịt, thủy hải sản, rau băm nhỏ và được gói trong một miếng vỏ vuông được làm từ bột mì, hoành thánh thường được chế biến hấp chín, chiên hoặc dùng cùng với nước súp. Món này có thể ăn riêng kèm với sốt gia vị hoặc dùng chung với những món súp mì.

Lẩu cay Trùng Khánh

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Dù siêu thị nhà hàng Trung Hoa có rất nhiều loại lẩu, nhưng món lâu được đánh giá và thẩm định là cay và ngon nhất vẫn thuộc về Lẩu cay Trùng Khánh. Lẩu có 2 ngăn âm khí và dương khí gồm 1 ngăn siêu cay với rất nhiều ớt, tiêu và dầu để nhúng thức ăn tươi sống, ngăn sót lại là loại nước lẩu thảo mộc thanh mát để “hạ nhiệt” độ cay nóng.

Đọc  Top 7 rong biển ngon, bổ dưỡng, tốt, giá rẻ được ưa chuộng hiện nay

Súp tiết vịt

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Món ăn này là đặc sản nổi tiếng của vùng Nam Kinh. Người dân ở đây chế biến rất nhiều món ăn từ Vịt và nổi tiếng nhất trong số đó là súp tiết vịt. Súp được chế biến từ cổ và xương vịt, cho thêm chút tiết, gan, mề vịt và được ăn kèm với bún và miến. Ngoài ra, một số người còn dùng món này ăn kèm cùng bánh bao hấp.

Xem Thêm  Top 7 nhà hàng nổi tiếng sang chảnh nhất thế giới

Vịt quay Bắc Kinh

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Món vịt nổi tiếng này là đặc sản nổi tiếng của người dân Bắc Kinh. Với công thức tẩm ướp độc đáo, vịt quay khi được đưa lên mâm có màu da vàng sậm, giòn và béo ngậy. Do vịt được ướp cùng với mạch nha, gia vị giấm đỏ, đường, muối, ngũ vị hương trước khi mới quay nên khi thưởng thức có mùi thơm và vị vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt thơm và ngọt được chấm với một loại nước sốt đặc biệt quan trọng. Đó cũng đó là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người dân Trung Quốc trong các bữa tiệc.

Đậu phụ Tứ Xuyên

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Nhắc đến siêu thị nhà hàng đặc trưng của Trung Hoa không thể bỏ qua món đậu phụ cay Tứ Xuyên trứ danh. Món ăn này có từ thời nhà Thanh (1874), thành phần chính của món đậu phụ nổi tiếng này gồm đậu phụ non, thịt bằm, sa tế và các loại gia vị đặc trưng của Tứ xuyên. Đậu phụ Tứ Xuyên khi ăn có vị cay, nóng đặc trưng có thể ăn kèm với cơm. Ngày nay đây không chỉ là một món ăn vô cùng phổ biển ở Trung Quốc mà nó còn nằm trong list những món ăn lừng danh mọi du khách không thể không thử khi tới với đất nước tỷ dân này.

Đọc  Top 7 thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất thế giới

Bò cay Hồ Nam

Top 7 món ăn Trung Hoa phổ biến nhất trên toàn thế giới

Nếu là tín đồ của nhiều món cay, Bò cay Hồ Nam là món ăn bạn không nên bỏ qua khi tới nơi đây. Nguyên liệu chính của món bò này là thịt bò xào, rau củ, bông cải xanh, hành tây và nước sốt gia vị cay. Bò trước khi chế biến được thái mỏng và ướp bằng một loại nước sốt cùng với một chút tinh bột khoai tây, sau đó đem chiên lên trên lửa nhỏ trong vài phút rồi vớt ra cho ráo dầu. Sau đó mới được xào cùng các loại nguyên liệu khác và trở thành món thịt bò cay thơm ngon hấp dẫn trứ danh Trung Quốc.

Xem Thêm  Top 7 quán ăn ngon tại Uông Bí Quảng Ninh bạn không nên bỏ qua

 

 

About the author

Nobunaga

Co-Founder và Editor in Chief của Top 7 Thú Vị

Click here to add a comment

Leave a comment: