0Shares

Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Quảng Ninh không chỉ sở hữu di sản thiên nhiên lừng danh thế giới, đó là Vịnh Hạ Long mà còn có nhiều món ăn ngon độc đáo. Hôm nay, hãy cùng Top7thuvi khám phá ngay 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất bạn nhé.

1

Sá Sùng

Sá Sùng - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Sá sùng là loại hải sản quý thuộc ngành giun đốt, có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vị thuốc có tác dụng tăng cường sinh lý phái mạnh nên được nhiều người tìm mua. Sá sùng được tìm thấy nhiều ở vùng biển Vân Đồng và Móng Cái Quảng Ninh. Vị thịt sá sùng vừa giòn vừa ngọt đậm đà chỉ ăn vào một lần là nhớ mãi không thôi, vì thế giá của loại hải sản này cũng rất cao, tầm 2.500.000-4.000.000 đồng/kg.

2

Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Chả mực Hạ Long từng loạt vào 50 món đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam. Đây là món ăn trải qua quy trình chế biến khắc khe, mỗi con mực tươi sau khi làm sạch sẽ được giã bằng cói thủ công để tạo ra độ dai, khi chiên lên sẽ có màu vàng bắt mắt. Chả mực thường được ăn kèm với các món bún, xôi hay bánh cuốn nóng. Mức giá của chả mực Hạ Long khoảng 400.000 đồng/kg.

3

Gà đồi Tiên Yên

Gà đồi Tiên Yên - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Gà đồi Tiên Yên là những con gà được nuôi thả trên đồi núi nên có vị thịt chắc, thơm ngon. Thịt gà đồi được nhiều thực khách đánh giá cao vì hương vị thơm ngon đặc trưng, béo mà không ngậy mềm mà không nát. Tại Quảng Ninh bạn có thể tìm món gà đồi Tiên Yên nướng hoặc gà luộc để thưởng thức.

Đọc  Top 7 địa điểm ăn uống ngon và nổi tiếng nhất ở Cần Thơ
4

Sam Quảng Yên

Sam Quảng Yên - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Các món ăn chế biến từ sam Quảng Yên như: Trứng sam nướng, tiết canh sam, sam xào sả ớt,...có vị thịt thơm ngon mà không tanh cũng là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh từ xưa đến nay. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên bạn nhớ nếm thử nếu có dịp đến thăm Hạ Long nhé.

5

Ruốc lỗ

Ruốc lỗ - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Ruốc lỗ cũng là đặc sản biển nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích ở Quảng Ninh. Đây là loài họ hàng của bạch tuộc với kích thước nhỏ hơn và có màu xám đen, thường được khai thác từ tháng 7 đến tháng 10. Trong số các món ăn từ ruốc lỗ thì các du khách thường ưa chuộng món ruốc lỗ luộc lá mun ăn kèm mắm tôm với vị dai giòn đặc trưng.

6

Nem Chạo

Nem Chạo - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Được làm từ bì lợn và thính gạo, món Nem Chạo hay Nem Thính là món ăn bình dân thường được người dân địa phương thưởng thức vào những ngày mùa đông se lạnh. Món ăn này có vị giòn dai phao miệng ăn kèm với bánh đa mỏng và rau sống, đặc biệt là lá sung và chấm cùng nước mắm chua ngọt.

7

Bánh Tài Lồng Ệp

Bánh Tài Lồng Ệp - Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ninh ngon và nổi tiếng nhất

Bánh Tài Lồng Ệp là món bánh truyền thống được dùng để dâng cúng trời đất do đồng bào người Sán Dìu vùng núi Quảng Ninh chế biến. Vào mỗi dịp lễ hội du khách có thể thưởng thức dễ dàng món bánh độc đáo này ở  Cửa Ông Cẩm Phá. Món bánh có màu nâu đường phèn, kết hợp vị ngọt của đường và vị cay của gừng, hương thơm nhẹ của mè.

Đọc  Top 7 món ăn đặc sản Quảng Ngãi ngon nhất phải thử một lần trong đời
Loading...
About the author

Phạm Hồng Bảo Thy

Freelance writer và cộng tác viên của Top 7 Thú Vị